warsztaty "Bezpieczna chemia w kuchni" w ramach Dziecięcej Szkoły Bezpieczeństwa

 
   Dzieci z klasy 2a uczestniczyły w niezwykle ciekawych zajęciach "Bezpieczna chemia w kuchni" w ramach Dziecięcej Szkoły Bezpieczeństwa.
Głównym celem warsztatów - zorganizowanych na Wydziale Chemii Uniwersytetu w Białymstoku - było ukazanie praktycznego zastosowania procesów chemicznych w codziennym życiu oraz zwrócenie uwagi na aspekty bezpieczeństwa podczas pracy z substancjami powszechnie dostępnymi w gospodarstwie domowym.  Zajęcia miały na celu odczarowanie chemii  i pokazanie jej obecności w produktach spożywczych.
Warsztaty „Bezpieczna chemia w kuchni” udowodniły, że kuchnia to w istocie najlepiej wyposażone laboratorium w jakim przebywamy codziennie. Zrozumienie podstawowych procesów chemicznych nie tylko ułatwia gotowanie, ale przede wszystkim pozwala unikać niebezpiecznych błędów przy stosowaniu chemii domowej.